Kräutergarten Aschinger Alm Ebbs

Inmitten der Bergwelt des imposanten Kaisergebirges

Unterhalb der schützenden Wände des zahmen Kaisergebirges liegt eingebettet auf 1000m Seehöhe die Almwirtschaft „Aschinger Alm“. An diesem prächtigen Platz bei herrlicher Bergluft wurde gleich im Anschluss an die Panorama-Terrasse sehr liebevoll eine Kräuterspirale errichtet.

Ein Kräuterbeet im alpinen Gelände

Die Kräuterauswahl wurde sehr zum Nutzen für die feine „Tiroler-Schmankerl-Küche“ abgestimmt. Von traditionellen Küchenkräutern, wie Beifuß, Oregano (wilder Majoran), Bergbohnenkraut, Thymian, Liebstöckl, Salbei, versch. Minzen u.a. bis ausgefallene Heilpflanzen z. B. Alant, Herzgespann, Beinwell, Heilziest, Wermut, Weinraute u.v.a. ist für alle Feinschmecker und die kleine Hausapotheke bestens gesorgt. Viele der genannten Heilkräuter regen unseren Stoffwechsel sowie unsere Verdauungssäfte an, sodass diese nicht nur unseren kulinarischen Genuss befriedigen, sondern vor allem auch unserer Gesundheit gut tun. Gleich ab diesem Kräutergarten startet ein Rundweg (ca. 40 Min.), dessen Wegesrand unzählige Wildkräuter säumen. Bei einer geführten Kräuterwanderung erfährt man noch die eine oder andere Heilwirkung der verschiedensten Bergkräuter.