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Brennerei Zum Messerschmied

Ein Wundertropfen - Die Heimat in Flaschen gefüllt

Die liebliche Süße der Birne und den markanten Charakter des Apfels - das vereinigt Albert Schmider in seinem Edelbrand. Manche nennen es »Obstler«. Doch dieser Name transportiert viel zu wenig von der Aufmerksamkeit, mit der sich der ehemalige Manager dem Destillieren von Obstaromen widmet.

Durch einen traurigen Zufall kam Albert Schmider zum Schnapsbrennen. Der Vater des damaligen Restrukturierungsmanagers war ganz plötzlich gestorben. Doch seine Birnenmaische war geblieben. Und weil der gebürtige Ebbser schon als Kind Kronprinz-

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