Le distillerie della regione di Kufstein

Tesori distillati

La caldaia color rame luccica. Il rubinetto viene aperto con delicatezza. Ecco che scende la prima nobile goccia. Lentamente, la delicatezza cristallina comincia a gocciolare. La base del calice comincia a riempirsi. Ringlo. Birne. Williams. O magari una all’aglio. Questi i migliori distillati. Tradizionali ed innovativi. Esattamente come la Kufsteinerland, con i suoi otto pittoreschi paesini limitrofi e la sua città della fortezza nel cuore della natura, che con il suo fascino storico-urbanistico unisce tradizione ed innovazione in un connubio che si ripercuote sui prodotti delle distillerie della regione di Kufstein. Antiche varietà di frutta. Ricette originali. Tradizione che vive. Territorialità e qualità sono fattori fondamentali. I frutti per i distillati crescono circondati dalle montagne tirolesi della Kufsteinerland quasi davanti la porta d’ingresso delle distillerie. Frutti maturi nel cuore della campagna tirolese. Le bacche di ginepro sono raccolte dai cespugli selvatici nei dintorni di Thiersee. La raccolta a mano migliora il prodotto finale. Uno sguardo dietro le quinte. Grandi esperienze nella Kufsteinerland.