Platzhirsch Greißlerei - Kufstein

Regionale, fresco e curato nei minimi dettagli

Il nostro negozio è sinonimo di freschezza genuina, regionalità e artigianato tradizionale. Il cuore del nostro concetto di banco negozio è costituito da una vasta selezione di prodotti freschi: le migliori specialità di salumi e carni in collaborazione con la macelleria Wäger di Ebbs, deliziosi prodotti da forno biologici e a lievitazione naturale, nonché dolci e pane fatti in casa di nostra produzione. L'assortimento è completato da prodotti regionali come formaggio, latte, uova, verdura, frutta e prodotti secchi provenienti da aziende agricole selezionate della regione. Una particolarità è la nostra offerta per il pranzo: piatti classici della cucina casalinga, caldi e freddi, in self-service. Come una volta dal macellaio, prepariamo ogni giorno piatti freschi e li abbiniamo ai classici del nostro banco salumi. Oltre ai nostri succhi di frutta e verdura spremuti al momento, offriamo anche altri piatti veloci ma preparati al momento da asporto.

 

Regionalità e tradizione

Nell'area d'ingresso, 10-15 comodi posti a sedere invitano a soffermarsi, proprio come nello stile originale della caffetteria di un tempo. Qui i nostri ospiti possono gustare direttamente i prodotti appena acquistati. Il nostro assortimento di pane e prodotti da forno è sinonimo di massima qualità e freschezza. Soprattutto al mattino e nella prima parte della giornata offriamo una selezione per i nostri clienti abituali e quelli di passaggio. Oltre ai profumati prodotti da forno, vi aspettano anche dolci e torte che potrete portare con voi o gustare sul posto. Naturalmente sono disponibili anche bevande calde e fredde. Un altro punto forte della nostra offerta è il caffè tostato in casa. Ampliamo continuamente la nostra gamma di accessori per il caffè e sviluppiamo nuove creazioni creative, il tutto con grande passione ed esperienza nella nostra cucina di produzione. Inoltre, offriamo articoli da regalo e cesti regalo accuratamente selezionati, specialità stagionali della nostra pasticceria e spazi di vendita temporanei per i fornitori regionali.