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Bistro Café Träumerei #8 - Kufstein

Al sangue, medium o ben cotta? L’unica vera casa della bistecca in Tirolo: L‘Auracher Löchl! Il nostro caratteristico piano cottura (Josper) è già pronto, attendiamo solo che ci comunichiate le vostre preferenze sul come cucinarla: al sangue, media cottura, ben cotta o generosa – fino a 800g.! Il nostro Team conosce bene il proprio mestiere: al fine di ampliare la loro conoscenza in fatto di bistecche, gli stessi hanno preso lezioni dal miglior maestro del Porterhouse, mettendo in pratica ogni giorno quanto acquisito.

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