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Auberge Blaue Quelle - Erl

Spécialités créatives s'inspirant de recettes tyroliennes. Notre délicieuse cuisine composée de spécialités raffinées est préparée à partir des meilleurs produits régionaux avec le souci du détail. Délices tyroliens, spécialités autrichiennes raffinées, mais aussi créations exotiques. Chaque jour, nous vous offrons une sélection de nouvelles créations préparées à base de produits frais, proposées au menu du jour ou au fameux menu surprise. Parmi nos plats vedettes : nos spécialités de poisson, comme la truite ou l'omble élevés dans l'eau de source. Les amateurs de vin trouveront dans notre impressionnante carte des vins des millésimes actuels, mais aussi des raretés provenant de vignerons autrichiens renommés ainsi qu'un choix de vins internationaux soigneusement sélectionnés. Sans oublier bien sûr un vaste choix de schnaps et de spiritueux. L'ambiance chaleureuse des deux salles non-fumeurs et notre jardin d'été vous invitent à de doux moments de plaisir et de détente.

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