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Gasthaus-Hotel Beim Dresch - Erl

Das Basiswerk in höchstem Maße zu beherrschen, ist Grundvoraussetzung aller Spitzenköche. Eine genussvolle Erfolgsgeschichte zu schreiben, verlangt jedoch nach einer eigenen Handschrift. Individuelle Kreationen sowie leidenschaftliche Arbeit machen die Gerichte von Karl Anker zu etwas ganz Besonderem. In der Küche des Hauses wird mit Herzblut und Liebe gekocht und dafür wurde das Team bereits im Gault Millau 2013, 2014, 2015 und 2016 mit einer Haube ausgezeichnet. Trotz der großen Freude über diese Ehrungen verzichtet die Familie Anker auf einen Höhenflug und bewahrt vor allem eine große Portion

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